Lassi é uma bebida popular na Índia que tem como base o iogurte e que conta com variados tipos receitas, tanto doces como também salgadas e com especiarias. A bebida contém lactobacillus, a bactéria necessária para lubrificar os intestinos e ajudar na digestão. Ela ajuda a reduzir gases e estufamento, além de ser saborosa e nutritiva. A água de rosas é uma água aromatizada feita a partir de pétalas de rosas imersas em água. Ela é utilizada em alguns doces e pratos indianos co

Receita de Lassi de Manga (Rende de 1 a 2 porções) Ingredientes - 1 Copo de Manga Média madura cortada em pedaços - 1 Copo de Leite (orgânico ou vegetal) - 1 copinho de Iogurte Natural Integral (170ml) - 1 copinho de água da mesma medida do Iogurte - 2 colheres de sopa de açúcar ou mel - 1 pitada de cardamomo em pó Modo de Preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador e adicionar a pitada de cardomomo ao final #receita #lassi #manga #iogurte #bebida #indiana #ve

Em tempos de consciência ecológica muitas pessoas têm apoiado o cultivo de frutas e legumes orgânicos, ou seja, aqueles que são cultivados da forma mais natural possível, sem uso de agrotóxicos, adubos químicos, pesticidas, entre outros. Para o cultivo destes alimentos é necessário respeitar os ciclos da natureza, plantando e colhendo-os nas estações adequadas. De outubro até dezembro, a manga é uma fruta que a terra com facilidade oferece para nós. Veja: 7 excelentes motivos