Receita Simples de Raita de Pepino - Kakri Raita (com fotos)
Porção: 1 a 2 pessoas
Ingredientes
- 1 Pepino - 2 colheres de sopa de Iogurte Integral orgânico - 1/3 de colher de chá de Cominho em pó - 1/3 de colher de chá de Coentro em pó - 1/3 de colher de chá de Pimenta do Reino em pó - Pitada de Sal
Preparo
Rale o pepino, coloque-o em uma vasilha
Retire todo o líquido, deixando-o o mais sequinho possível
Adicione o Iogurte e demais ingredientes e mexa bem
Sirva frio como salada acompanhando arroz e demais preparos
