Receita Fácil de Lassi de Coco, bebida indiana

30/12/2019

 

Receita Fácil de Lassi de Coco, bebida indiana
(Rende de 1 a 2 porções)

 

- 1 1/2   copo de leite vegetal ou leite de vaca de boa procedência (goshala)
- 1/2      copo da água do coco (ou água filtrada)

- 1/2      copo de coco cortado em pedaços pequenos (aprox. 3 cm)

- 1         colher de sopa de iogurte integral

- 2         colheres de sopa de açúcar orgânico
- 1/2      colher de chá de cardamomo em pó

- 1/2      colher de água de rosas destilada (opcional)

 

Modo de Preparo

 

Bater tudo no liquidificador na potência máxima por aproximadamente 4 minutos até que o coco fique bem desmanchado. Coar e servir.

 


 

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